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建瓯开设茶艺培训班 生源招募进行时

时间:2014-07-31 11:36来源:闽源建州 作者:北苑御茶文化研究所 点击:
      宋徽宗在《大观茶论》中,第一个提出“清、和、澹、静”的茶道精髓。茶道是茶艺的体现方式,它追求清雅、向往和谐。茶贵清,清正廉明;茶贵和,和谐和睦;茶贵澹,澹泊明志;茶贵静,宁静致远。北苑御茶茶艺在传统茶艺的沿袭与继承的基础上,结合现代北苑茶区的特征制定出一套现代北苑茶艺品赏的标准, “天下之茶建为最,建之北苑又为最”。昔日是帝王独尊的盏中琼浆,今日你我细细品尝。这一品您已不是单纯的品饮一瓯茗香,而是在品绿海金瓯山水的气息,在品皇家御焙春天的盎然,在品禅风道骨的自在逍遥。

说到这里,这些与我们的茶艺培训办班有哪些关系?
   
      在宋代,北苑茗战经大批文人雅士及王公大臣的推崇提炼,已逐渐成为鉴赏茶品、冲泡茶艺的盛会,其技艺之高超已接近登峰造极的境界。为了继续传承和弘扬北苑御茶茶艺精髓,通过建瓯市北苑御茶文化研究所研究决定,通过在建瓯市区范围内选取部分从事茶叶销售及茶艺优秀的茶庄作为培训点,通过与学校的合作,在学生学习课余生活上给予培训,增加学生的个人修养,通过北苑御茶茶道“清、和、澹、静”的境界渲染,让学生可以在学习上更静的下心境,在为人处世中更懂得包容。同时也培养学生对热爱家乡优秀传统文化更近一步提升。建瓯的茶文化是建瓯传统优秀文化的重要组成部分,他那458年辉煌的历史更容易激发出学生对家乡的热爱。

(一)培训班概况

主要的培训项目为:

    ●闽北乌龙茶茶艺
    ●北苑御茶传统文化
    ●茶叶鉴别与理论知识
    ●品评茶叶基础知识
    ●北苑御茶茶艺标准套路
    ●职业素质养成课程
    ●宋代茶艺“点茶”
   另附:
   (1)建瓯传统民俗、茶俗专题讲座
   (2)职业能力提高训练
        主要训练内容:
        会客社交礼仪、品茗聊天沟通技巧、茶事活动组织

      针对上述背景,本培训班在最初创建目标基础上将不断优化自身发展目标,拟定茶艺班建设与完善将围绕校园整体发展布局规划。
 
(二)培训班背景

      北苑御茶茶艺培训班是建瓯市北苑御茶文化研究所主办,建瓯市_____________茶庄协办,______________________企业赞助,_____________________学校合作的茶艺课外辅导班。
 
(三)招生对象

      茶艺培训班是由协办单位进行茶艺项目的培训,针对初级班、中级班、高级班及专业班进行招生,学生报名每学期为七节课程,具体报名可根据自身的喜好及招生要求进行报名,培训课程共有3节理论文化课由主办单位邀请客座名师根据报名班级的初、中、高等级进行提升专题讲座,茶艺培训所需的茶叶及茶具用品均由学生自愿向培训单位购买,具体报名可通过合作学校指定的老师或到协办单位进行填表报名并根据报名的班级缴纳学费。
 
(四)培训报名

      茶艺是茶道入门的基础,根据不同的人群及年龄段可选择适合自己的课程,课程还根据学生的需要设计为“白天班”和“晚上班”,白天及晚上班分别设立在朱家巷子新华茗茶文化会所,联系人梁老师(18750966166);晚上班设立在新区城市花园小区龙焙茶艺会所,联系人林老师(18960620912);需要报名的可以联系以上两位老师进行报名培训。
 
 
 
 (五)关于培训内容
 
班级        适合年龄段            学习内容                            培训费用
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初级班      10以上      乌龙茶茶具的使用及简单茶艺           280元
                                     茶文化及地方文化
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中级班      13以上      闽北乌龙茶茶艺                                   480元
                                    北苑茶文化及茶叶品鉴
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高级班      16以上       北苑御茶茶艺标准套路                      600元
                                     中国茶文化及品评茶叶基础知识
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专业班      20以上       宋代茶艺“点茶”                                  1200元
                                      职业素质养成课程及茶叶审评知识
                                      中国茶文化
 
 
以上培训招生出于安全考虑暂不招收10岁以下儿童,培训费用为教学使用,不含茶叶、茶具等物。

专业班需系统的学习初级班、中级班、高级班后方可报名。

高级班需系统的学习初级班、中级班后方可报名。

初次报名可自由选择初级班或中级班。
 
(六)关于证书
 
学习结业后将由建瓯市北苑御茶文化研究所颁发<建瓯市茶艺等级资格结业证书>。凭此证书可在北苑御茶文化研究所合作茶庄及茶会所实习、上岗享受优先权。获此证书的学员将收录在北苑御茶文化研究所茶艺专业人才库中作为今后举办茶事活动的储备人才。



 
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